cuisine sauvage (cote d or)

Workshop trio - 25 ans du Collectif PAN

Concert

CAEN 14000

Le 17/12/2021

Dans le cadre de la célébration de ses 25 ans, le collectif Pan organise un concert dans le restaurant "Sauvages sur un plateau".Voyageant dans l'univers des standards, The Workshop Trio délivre une musique vivante, généreuse, toujours ancrée dans la tradition du jazz.Pierre Millet : trompette François Chesnel : piano Patrice Grente : contrebasseRestauration sur place possible. Menu complet entre 6 a 12 euros.Le resto sauvage est une expérience de l'association bande de sauvage qui utilise la cuisine comme langage universelle, et qui rassemble autour de bons repas. Le restaurant est accessible à tous.Réservation conseillée 06 31 81 02 05

[Théâtre] Grou!

Théâtre, Spectacle comique, Pour enfants

DIEPPE 76370

Le 29/01/2022

La rencontre improbable entre un homme de Cro-Magnon et un enfant moderne. Comme chaque année, Charles aime se lever la nuit précédant son anniversaire pour faire un voeu secret en soufflant des bougies, exactement comme le lui a appris sa mamie. Alors que va bientôt sonner minuit et qu'il marche à tâtons dans la cuisine, débarque soudain un sauvage poilu et barbu avec une torche enflammée par la porte du four... GROU ! – c'est son nom – ne semble être nul autre qu'un très, très, très lointain ancêtre venu pour aider Charles à faire de son voeu une réalité ! En leur compagnie, nous vivons une odyssée épique à travers le passé, des pharaons aux cosmonautes, dans un théâtre physique, truffé d'astuces, de détournements d'objets et de rebondissements, à l'image de cette cuisine transformable où les ustensiles du quotidien sont astucieusement réinventés pour titiller l'imaginaire du spectateur. Une ode à la vie humaine et à son évolution tantôt absurde, tantôt magique pour une joyeuse marche vers l'avenir. « (Une) vraie histoire pour enfants, tonique, imaginative et bien ficelée, une de celles dont la Cie Renards a le secret. Il est vrai que les comédiens, au demeurant excellents,[...]

[Théâtre] Grou!

Dieppe 76200

Le 29/01/2022

La rencontre improbable entre un homme de Cro-Magnon et un enfant moderne. Comme chaque année, Charles aime se lever la nuit précédant son anniversaire pour faire un voeu secret en soufflant des bougies, exactement comme le lui a appris sa mamie. Alors que va bientôt sonner minuit et qu'il marche à tâtons dans la cuisine, débarque soudain un sauvage poilu et barbu avec une torche enflammée par la porte du four... GROU ! – c'est son nom – ne semble être nul autre qu'un très, très, très lointain ancêtre venu pour aider Charles à faire de son voeu une réalité ! En leur compagnie, nous vivons une odyssée épique à travers le passé, des pharaons aux cosmonautes, dans un théâtre physique, truffé d'astuces, de détournements d'objets et de rebondissements, à l'image de cette cuisine transformable où les ustensiles du quotidien sont astucieusement réinventés pour titiller l'imaginaire du spectateur. Une ode à la vie humaine et à son évolution tantôt absurde, tantôt magique pour une joyeuse marche vers l'avenir. « (Une) vraie histoire pour enfants, tonique, imaginative et bien ficelée, une de celles dont la Cie Renards a le secret. Il est vrai que les comédiens, au demeurant excellents,[...]

Atelier cuisine plantes sauvages

Repas - Dégustation, Atelier

Bérulle 10160

Le 04/09/2021

Samedi 4 septembre : BERULLE - Atelier cuisine des plantes sauvages, de 9h30 à 14h30. Cueillette, cuisine, repas, échanges... Organisé par l'association Compagnie Libre Voix. Sur inscription. Contact : +33 (0)3 25 70 03 05.

Saveurs végétales d'estuaires

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Le 11/02/2022

La végétation de l'estuaire est très dense. En compagnie de Laurence Dessimoulie, cette sortie vous permettra d'apprendre à reconnaître les végétaux sauvages comestibles et d'échanger sur la richesse gustative des bords d'estuaire. Pensez à vous munir de bottes et de vêtements de pluie. Sur inscription. Cet événement vous est proposé par le PNR Médoc et animé par La cuisine de Laurence. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

JMZH : Saveurs végétales d'estuaires

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Le 11/02/2022

La végétation de l'estuaire est très dense. En compagnie de Laurence Dessimoulie, cette sortie vous permettra d'apprendre à reconnaître les végétaux sauvages comestibles et d'échanger sur la richesse gustative des bords d'estuaire. Pensez à vous munir de bottes et de vêtements de pluie. Sur inscription. Cet événement vous est proposé par le PNR Médoc et animé par La cuisine de Laurence.

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

Récolte et cuisine des plantes sauvages au feu de bois

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Bussières 42510

Le 27/03/2022

Agnes Lombard vous accompagnera à la découverte des plantes sauvages de printemps puis dans leur préparation en un repas cuisiné avec diverses méthodes de cuisson au feu de bois dont le poêle rocket.

De la balade à l'assiette

Balades, Atelier

Carantec 29660

Du 19/03/2022 au 26/03/2022

Le printemps est une période de renouveau pour notre organisme. Il annonce l'arrivée des premières herbes alimentaires sauvages qui sont à la fois un remède et un plaisir à consommer. Brigitte Guivarch, diplômée de l'école des plantes de Paris, vous propose une sortie sur le terrain à la découverte de ces plantes, suivie d'un atelier pour apprendre à les cuisiner. Lieu : dans la vallée de la Tromorgan (à 3km de Morlaix) Prévoir des bottes, un vêtement de pluie et une paire de ciseaux.

Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

Festival "Les Mauvaises Herbes" printanières !

Bien-être, Festival généraliste

Vézac 24220

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Venez vous retrouver le Samedi 02 & Dimanche 03 Avril autour des plantes et du bien être ! A cette occasion vous pourrez découvrir les plantes comestibles sauvages autour de chez vous, comment les cuisiner, les utiliser sur vous,... Animations prévues adulte/enfant en prix libre.

Festival "Les Mauvaises Herbes" printanières !

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Vézac 24220

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Venez vous retrouver le Samedi 02 & Dimanche 03 Avril autour des plantes et du bien être ! A cette occasion vous pourrez découvrir les plantes comestibles sauvages autour de chez vous, comment les cuisiner, les utiliser sur vous,... Animations prévues adulte/enfant en prix libre.

Cuisine sauvage autour du feu

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Peyre 40700

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

Atelier cuisine sauvage

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

Un cycle de formation de 4 weekends pour vous accompagner jusqu’à l’autonomie en cueillette et dégustation des plantes sauvages

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Pontcharra - 38

Du 16/10/2021 à 09:30 au 17/10/2021 à 17:00

Cycle de formation de 4 weekends entiers : reconnaissance botanique, illustration botanique, nutrition, cuisine et cuiellette. Toutes les infos sont ici : https://lechosauvage.fr/un-cycle-de-formation-de-4-weekends-pour-vous-accompagner-jusqua-lautonomie-en-cueillette-et-degustation-des-plantes-sauvages/[...]

Stage : Reconnaissance et cuisine des plantes sauvages

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Repas - Dégustation

Cornil - 19

Du 26/09/2021 à 09:00 au 26/09/2021 à 19:00

Audrey Plaire (DIPTYK) et David (Oumbi) animeront cette journée de découverte et de cuisine des plantes sauvages. Un instant bucolique et culinaire dans un cadre verdoyant et apaisant. Nous vous proposons une matinée de balade, de reconnaissance et de cueillette de plantes sauvages qui[...]

Atelier plantes sauvages comestibles

Pour enfants, Vie associative, Vie locale, Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Patrimoine - Culture

Donzy - 58

Du 26/10/2019 à 09:00 au 26/10/2019 à 12:00

En partenariat avec le Pavillon du Milieu de Loire, le Moulin de Maupertuis vous propose de découvrir quelques plantes sauvages comestibles, de les cuisiner et de les déguster ! Réservation obligatoire pour cette animation ( cf affiche) Tarifs  Adultes : 10 € Enfants : 7 € Famille[...]

Journée plantes comestibles et médicinales

Vie associative, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Pardoux-Corbier - 19

Le 25/08/2019

Une journée complète autour des plantes sauvages : reconnaissance, cueillette, atelier cuisine, et préparation d’un baume à emporter ! Prix libre et conscient Prix d'équilibre 25€ Sur inscription Plus d'infos sur notre site : www.lespiedsdanslasalade.org  

Journée naturaliste et cuisine sauvage

Vie associative, Animaux, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Pardoux-Corbier - 19

Du 22/06/2019 à 09:00 au 22/06/2019 à 17:00

Utiliser les plantes sauvages, observer les petites bêtes !   Pendant cette journée, nous vous emmènerons faire un tour dans le jardin et ses alentours à la rencontre des animaux et des plantes sauvages qui y vivent. Au programme : 9h : accueil 9h30 : initiation à la reconnaissance[...]

Week-end autour des plantes sauvages comestibles

Pour enfants, Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Merlines - 19

Du 08/06/2019 à 09:00 au 10/06/2019 à 15:00

« Nous vous proposons de partager quelques jours dans notre univers. Des moments d’échanges et de balades pour découvrir ce que la nature a à nous offrir, des récoltes sauvages et des ateliers dans notre cuisine, en toute simplicité et convivialité, autour du jardin, dans[...]

Initiation aux plantes sauvages comestibles et médicinales :

Balades

Lunel - 34

Le 10/03/2019

Initiation aux plantes sauvages comestibles et médicinales:   Les reconnaître sur le terrain et savoir les cuisiner ou les utiliser en phytothérapie ?  à la fin de la sortie, je vous propose 3 dégustations par ex, Crème de Bourrache, Salade fleurie, Gâteau[...]

Initiation plantes sauvages comestibles et médicinales avec dégustation

Balades

Vergèze - 30

Du 02/03/2019 à 14:00 au 02/03/2019 à 16:00

Venez découvrir les plantes sauvages en pleine nature a Vergeze. Apprenez a les utiliser en médicinales. Apprenez a les cuisiner. Quelles sont leurs propriétés et leurs utilités ? A la fin de la balade je vous propose une dégustation de recettes a base de plantes sauvages.

Week-end autour des plantes sauvages comestibles

Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades

Merlines - 19

Du 08/06/2019 à 09:00 au 10/06/2019 à 17:00

« Nous vous proposons de partager quelques jours dans notre univers. Des moments d’échanges et de balades pour découvrir ce que la nature a à nous offrir, des récoltes sauvages et des ateliers dans notre cuisine, en toute simplicité et convivialité, autour du jardin, dans[...]

Fête de la nature, voir l'invisible

Pour enfants, Bande dessinée, Exposition, Concert, Chorale - Chant, Dessin - Collage, Artisanat, Peinture, Science et technique, Sculpture, Festival généraliste, Musique traditionnelle, Fête, Musique, Animaux, Manifestation culturelle, Variété internationale, Plante - Fleur, Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie, Variété française, Musique du monde, Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Atelier, Sports et loisirs, Balades, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée, Randonnée et balade

Roussillon-en-Morvan - 71

Du 26/05/2018 à 08:00 au 27/05/2018 à 08:00

Programme de la journée : De 8h à 12h, initiation géocaching. A 13h30, sieste sonore. A 14h30, diaporama bêtes et plantes du coin, cabane à insectes. De 15h à 17h, cueillette et cuisine sauvage. Concerts: à 20h Mohammed Lalhou (musique gnawa), à 21h Monalysa Clark'Saône (pop rock). [...]

Stage cueillette et cuisine de plantes sauvages

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Repas - Dégustation

Semur-en-Brionnais - 71

Du 07/04/2018 au 08/04/2018

Avec une méthode d’approche par les sens nous apprendrons d’abord à bien regarder la plante, la sentir, l’écouter, la toucher et la goûter avant de la nommer. Nous aurons la possibilité d’aller explorer différents écosystèmes et découvrir leurs plantes respectives. Ce stage de deux jours[...]

Atelier cueillette cuisine de plantes sauvages

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Plérin - 22

Le 06/06/2018

Après dégustation d'une tisane nous irons cueillir des plantes sauvages pour cuisiner un repas complet à base de plantes sauvages. Inscriptions, plus de dates et d'informations sur le site http://www.lacaravanedescueilleurs.fr/agenda